Hrđa na noževima može se pojaviti brže nego što mislite, naročito ako ih nakon pranja odmah vraćate u drvene stalke ili ostavljate mokre. Vlaga koja se zadržava na metalu i prenosi na drvo stvara idealne uslove za koroziju, a rezultat su neugledne smećkaste mrlje koje mogu narušiti izgled i funkcionalnost vaših omiljenih kuhinjskih noževa.
Prirodno i jeftino rješenje: Limunov sok
Ako su vaši noževi već zahrđali, nema razloga za paniku! Postoji jednostavno, brzo i povoljno rješenje – limunov sok. Ova prirodna kiselina efikasno uklanja hrđu bez potrebe za agresivnim hemikalijama ili abrazivnim sredstvima koja mogu oštetiti oštricu.
Kako koristiti limun za uklanjanje hrđe?
-
Umočite nož u limunov sok – Možete koristiti svježe iscijeđeni limun ili kupovni sok iz bočice. Idealno bi bilo da nož položite u plitku posudu s limunovim sokom.
-
Ostavite da djeluje – Držite nož potopljen nekoliko minuta, ovisno o količini hrđe. Što je hrđa jača, duže ga možete ostaviti (ali ne duže od 30 minuta kako ne biste oštetili metal).
-
Iščetkajte i isperite – Nakon namakanja, uzmite mekanu spužvicu ili četkicu i lagano očistite ostatke hrđe. Zatim nož dobro isperite pod mlazom tople vode i osušite mekanom krpom.
-
Dodatna zaštita – Kako biste spriječili ponovnu pojavu hrđe, premažite oštricu tankim slojem biljnog ulja ili kokosovog ulja prije spremanja.
Kako spriječiti nastanak hrđe?
-
Nakon pranja, uvijek temeljito osušite noževe prije nego što ih spremite.
-
Izbjegavajte dugotrajno namakanje noževa u vodi.
-
Povremeno premažite oštrice tankim slojem ulja kako biste ih zaštitili od vlage.
-
Ako koristite drvene stalke, redovno ih brišite i provjetravajte kako biste smanjili vlagu.
Pridržavajući se ovih jednostavnih savjeta, vaši noževi će ostati oštri, sjajni i bez tragova hrđe dugi niz godina!