Zajednički san svih vlasnika ugostiteljskih objekta jeste stvoriti restoran ili bar koji će vremenom postati sinonim za unikatnost, a istovremeno gostima pružiti nezaboravno iskustvo i razlog zbog kojeg će se vraćati.

Dizajniranje enterijera ugostiteljskog objekta je sve samo ne jednostavno. Postoje hiljade faktora koji utječu i definišu sam dizajn. 

U kojem će stilu biti napravljen? Kako napraviti enterijer koji je lijep, autentičan i koji ne ometa osoblje u njihovom radu? Hoće li sigurnosni propisi umanjiti grandioznost dizajna? Ovo su samo neki od izazova sa kojima se susreću dizajneri prilikom kreiranja enterijera.

Barovi i restorani moraju biti autentični i orginalni da bi bili uspješni – to je ono što se danas traži i podrazumijeva pod dizajnom restorana ili bara.

Predstavljamo vam 20 ugostiteljskih objekata koji se nalaze širom svijeta za koje su njihovi dizajneri dobli prestižne svjetske nagrade.

Uživajte!

1. H.R. Giger Museum Bar, Gruyeres, Švicarska

2. Truth Cafe, Cape Town, Južna Afrika

3. The Jane restoran u renoviranoj crkvi, Antwerp, Belgija

4. Bicycle Bar, Bukurešt, Rumunija 

5. Logomo Cafe, Turku, Finska

6. Joben Bistro, Cluj-Napoca, Rumunija

7. What Happens When Restaurant, New York, SAD

8. Cafe Ki, Tokio – Japan

9. Ammo Restaurant, Hong Kong, Kina

10. Bangalore Express Restaurant, London, Velika Britanija

11. Le Pain Frances Restaurant, Gothenburg, Švedska

12. The Design Bar, Štokholm, Švedska

13. Electric Bar, Pariz, Francuska

14. Auriga Restaurant, Bombaj, Indija

15. Blue Frog Lounge, Bombaj, Indija

16. Chocolate Bar, Opole, Poljska

17. Pakta Restaurant, Barcelona, Španija

18. Rocambolesc Cafe, Girona, Španija

19. Ozone Bar, Hong Kong, Kina

20. Comunale, Beograd, Srbija